вопрос: Как в Орловской, Липецкой и Тамбовской губерниях называли старинное русское блюдо из гречневой муки, смешанной с простоквашей? (10 букв)
Все вопросы и ответы из этого выпуска от :
Вопрос 1 тура: Как называлось блюдо белорусской кухни их картофельного пюре, в котрое добавляли ржаную или пшеничную муку, сало, яйцо, лук, а иногда творог, сметану и мак? (10 букв)
Вопрос 2 тура: Как в начале прошлого века в Курской губернии называли топлёное молоко, заквашенное сметаной? (9 букв)
Вопрос 3 тура: Как раньше в Ярославской области называли яичницу на молоке или сметане? (8 букв)
Вопрос финала: Как в середине прошлого века в Брянской области называли простоквашу? (11 букв)
Суперигра 1 вопрос: Как в Орловской, Липецкой и Тамбовской губерниях называли старинное русское блюдо из гречневой муки, смешанной с простоквашей? (10 букв)
Суперигра 2 вопрос: Как, согласно словарю Владимира Даля, в старину в некоторых российских губерниях называли сливки, снятые с молока? (5 букв)
Суперигра 3 вопрос: Как называлось русское народное блюдо из домашнего творога с горячим или холодным топлёным молоком, которое часто готовили в период уборки урожая? (6 букв)
Ещё вопросы и ответы из Поле чудес:
Как в 19 веке в Смоленской губрении называли хлебную корочку? (9 букв)
Как в начале прошлого века в Вятской губернии наывали ломоть хлеба, который отрезали следом за горбушкой? (9 букв)
Как на Урале в начале прошлого века называли кусок хлеба или свёрток с едой, который брали с собой в дорогу? (10 букв)
Как раньше в Ростовской и Ярославско йгуберниях называли ржаную или пшеничную лепёшку из кислого теста? (7 букв)
Как звучит старинное народное название яиц, сваренных так, чтобы белок полностью схватился, а желток остался жидким и текучим? (10 букв)
Как в середине прошлого века в Сибири в некоторых хозяйствах называли яйцо, которое оставляли в гнезде, чтобы куры охотнее в нём неслись? (9 букв)
В русской кухне у обычной яичницы-глазуньи было множество других региональных названий. Как звучало одно из них? (10 букв)
Как называлось старинное блюдо, представлявшее собой яичницу на молоке и масле с ломтями белого хлеба? (6 букв)
В словаре народных говоров есть слово, которым в самом начале 19 века в европейской части России называли каракули. Как оно звучит? (9 букв)
Как раньше во Владимирской губернии называли шпаргалку? (8 букв)
Как в начале прошлого века в Псковской губернии называли начальную школу? (10 букв)
В Пермской губернии так раньше называли необразованного, тёмного человека. О каком слове идёт речь? (6 букв)
Как раньше на Урале называли людей неграмотных, не имеющих никакого образования? (11 букв)
Как в XIX веке в Вологодской губернии называли знание, науку? (5 букв)
Как раньше на Алтае называли малограмотного человека? (6 букв)
